Il sommelier dell’acqua

Sapete quale sarà il lavoro del futuro? Il sommelier dell’acqua. Non è uno scherzo, stiamo parlando di professionisti che verranno formati dall’ADAM, Associazione Degustatori Acque Minerali, per assaggiare le diverse varietà di acqua. Sono circa tremila i sommelier del futuro e sono formati con dei corsi. Un sommelier di questo tipo, si occupa di associare la giusta acqua ai diversi cibi. Ad esempio, lo sapevate che Il pesce si abbina all’acqua frizzante, ma non troppo gasata? Brindiamo al futuro.

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